– Gjestene her er rett og slett utrolig hyggelige, og det gir oss stor glede når vi får så mange hyggelige tilbakemeldinger.
Kristoffer har flyttet inn på skistua som ligger flott til på Krokskogen, mens kona Käthe og barna bor hjemme på Hønefoss. Der må lærerjobb og skolegang følges opp. I helgene flytter de også inn på Løvlia og hjelper til der det behøves.
– Den første tiden her på Løvlia har vært hektisk, men utrolig fin, forteller Kristoffer.
Han har mange ambisjoner og ideer når det gjelder driften, og ønsker å bygge opp tilbudet litt etter litt. Som tidligere hotelldirektør ved Thorbjørnrud hotell på Jevnaker har han mye erfaring fra bransjen.
– Nå har vi ganske fullt belegg i helgene og rundt én bedrift her i ukedagene. Det er en fin start, så er planene å få til kanskje tre bedrifter i ukedagene, sier Kristoffer.
Ønsker du deg en liten vinterferie uten reisetid? Da kan Løvlia være den perfekte destinasjonen for deg.
– Vi har fortsatt ledige rom alle dager i vinterferien, og kafeen er åpen hver dag fra 10-16. Vi har laget til en fantastisk akebakke utenfor, vi tenner bålpannen og selger grillpølser på forespørsel. Så her blir det god stemning i vinterferien, sier Kristoffer.
Skiføret er strålende og værmeldingen ser også veldig bra ut for vinterferieukene.
– Jeg ønsker å satse på maten, og vi har nå en tre-retters meny som vi får gode tilbakemeldinger på.